Некоторые летние лакомства до сих пор «кусаются», хотя стоимость арбузов уже снижается

Цены на некоторые овощи, фрукты, ягоды и зелень в Украине продолжают снижаться. Хотя отдельные позиции в последнее время, наоборот, ощутимо подорожали.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на данные аналитиков проекта EastFruit.

Главное:

• Овощи: в период с 10 по 17 июля упали в цене большинство позиций «борщевого набора», огурцы и чеснок, однако подорожали на опте красные помидоры.
• Зелень: укроп и петрушка подешевели, тогда как зеленый лук и салат — стали дороже.
• Фрукты и ягоды: заметно снизились в цене яблоки, груши, голубика, сливы и арбузы, при этом клубника, черешня, абрикосы, смородина и дыня, наоборот, подорожали.
• Тренды рынка: увеличение предложения арбузов привело к снижению их стоимости, в то время как дыни подорожали из-за растущего спроса.

Как изменились цены на овощи

Цены на овощи в Украине (оптом) в период с 10 по 17 июля, по информации специалистов, изменились по-разному.

Продолжают дешеветь, например, некоторые представители так называемого «борщевого набора».

Так, наиболее ощутимо подешевели:

• свекла — с 14-18 гривен до 10-15 гривен за килограмм;
• морковь — с 28-30 гривен до 22-28 гривен за килограмм;
• лук репчатый — с 20-35 гривен до 16-20 гривен за килограмм.

Упали в цене также:

• огурец — с 25-40 гривен до 15-30 гривен за килограмм;
• чеснок — со 100-130 гривен до 50-120 гривен за килограмм.

Дешевле, чем неделей раньше, стали продавать цветную капусту. Оптовая цена на нее снизилась с 45-50 гривен до 30-50 гривен за килограмм.

Читайте также: Цены на продукты пошли на убыль: что больше всего подешевело в Украине за июнь

Едва ощутимо изменилась стоимость:

• картофеля — с 12-15 гривен до 10-15 гривен за килограмм;
• капусты б/к — с 20-25 гривен до 18-25 гривен за килограмм;
• кукурузы сахарной — с 18-25 гривен до 15-25 гривен за килограмм.

Тем временем остались на прежнем уровне:

• сладкий перец — 70-175 гривен за килограмм;
• капуста пекинская — 55-60 гривен за килограмм;
• кабачок — 15-20 гривен за килограмм;
• баклажан — 70-100 гривен за килограмм.

А вот подорожали в течение недели красные помидоры — с 30-60 гривен до 40-75 гривен за килограмм.

Как изменились цены на овощи (инфографика: east-fruit.com)

Как изменились цены на зелень

В сегменте зелени подешевели:

• укроп — со 100-150 гривен до 100-120 гривен за килограмм;
• петрушка — со 100-125 гривен до 100-120 гривен за килограмм.

При этом выросли цены на:

• зеленый лук — со 100-135 гривен до 100-150 гривен за килограмм;
• салат — с 70-80 гривен до 80-100 гривен за килограмм.

Как изменились цены на зелень (инфографика: east-fruit.com)

Как изменились цены на фрукты и ягоды

Фруктово-ягодный сегмент, по данным экспертов, отметился снижением цен на:

• яблоки — с 28-55 гривен до 25-40 гривен за килограмм;
• груши — с 45-70 гривен до 40-50 гривен за килограмм.

Подешевели в течение недели также:

• голубика — с 250-350 гривен до 200-300 гривен за килограмм;
• слива — со 100-130 гривен до 50-100 гривен за килограмм;
• арбуз — с 30-35 гривен до 20-30 гривен за килограмм.

Едва ли не меньше всего снизилась цена на:

• вишню — со 100-140 гривен до 100-120 гривен за килограмм;
• малину — со 160-200 гривен до 150-200 гривен за килограмм.

Читайте также: Малина или клубника? Какая из этих ягод «королева витаминов»

Тем временем на прежнем уровне остались:

• персик — 30-90 гривен за килограмм;
• апельсин — 70-85 гривен за килограмм;
• лимон — 140-150 гривен за килограмм;
• банан — 50-70 гривен за килограмм;
• черника — 280-300 гривен за килограмм;
• смородина черная — 120-150 гривен за килограмм;
• ежевика — 230-250 гривен за килограмм.

А вот подорожали в течение недели:

• земляника садовая (которую «в народе» называют просто клубника) — со 135-200 гривен до 150-220 гривен за килограмм;
• черешня — с 80-130 гривен до 100-160 гривен за килограмм;
• абрикос — с 30-110 гривен до 45-120 гривен за килограмм;
• смородина поричка — с 80-100 гривен до 80-150 гривен за килограмм;
• дыня — с 50-100 гривен до 60-120 гривен за килограмм.

Как изменились цены на фруты и ягоды (инфографика: east-fruit.com)

Аналитики объяснили, что к снижению цен на арбузы привел рост предложения.

«Новым лидером торговой площадки по количеству размещенных предложений, как мы и прогнозировали, стал арбуз, реализацию которого продолжают наращивать участники из Украины», — констатировали они.

При этом дыня подорожала на фоне растущего спроса.

Уточняется также, что наибольшим спросом продолжают пользоваться сахарная кукуруза и ягоды для заморозки.

Напомним, ранее мы рассказывали, какие продукты больше всего зависят от цен на топливо.

Кроме того, мы объясняли, как снова подорожали бензин и дизель на украинских АЗС.

Читайте также, почему Украина наращивает импорт продуктов и что интересного экспортирует в разные страны.